MEDAN, 4D3N, What can you do?

Hello:)
Ujung bulan Maret, temen temen aku berinisiatif mengunjungi Medan, so here was my plan as a tour guide :

1) Kamis malam
Jam 22.00 sampai rumah, makan, tidur. (Eh, ada ngerumpinya dong dikit)

2) Jumat
Jam 8.00 semua udah rapi dan sarapan. A must try breakfast di Medan itu adalah lontong dan nasi gurih kak umi, jadi ya itu menu sarapan kami. Tapi, temen-temen ku nggak makan lontongnya karena kepedasan (FYI, they can't handle spicy).
Abis sarapan, off we went to BERASTAGI.
Di Berastagi sekitar pukul 11.00, kami ke kuil yang baru dibangun (Ini juga pertama kali aku ke kuil ini, hihi).
Abis dari kuil, kami memutuskan buat makan siang dekat Pasar Berastagi. Menunya: Baso dan Nasi goreng. Temen temen aku ketagihan minum Fruit Tea.

Pemandangan di Gundaling

Nah, yang ditunggu tunggu adalah Shopping!!! Kami ke Pasar Berastagi dan menghabiskan waktu satu setengah jam. Semua pada sibuk mengagumi barang- barang yang dijual, and of course, akunya jadi juru tawar.
Berastagi itu kan terkenal akan dinginnya, tapi saat siang hari tetep aja terasa panas, walaupun nggak seterik matahari di Medan.
Setelah shopping, kami pergi keliling Berastagi dan sekitar (Gundaling sih, maksudnya), pukul 14.00 kami check in hotel.
Orangtua ku ngasi usul supaya tinggal di hotel M, karena kami anak- anak muda dan kalo nginap di hotel M, gratis masuk ke so called 'amusement park' nya. Abis check in dan leyeh leyeh di kamar hotel, kami berinisiatif turun ke Sibolangit.
Sibolangit itu berada di antara Medan dan Berastagi. Kami turun ke Sibolangit dan keliling keliling di The Green Hill, tapi nggak masuk ke Hillpark nya karena mereka nggak mau.
Hillpark itu sebenernya amusement park dan lebih besar daripada yang di hotel M.
Dan tanpa diduga duga, mereka mau makan KFC. So, ya, kami makan KFC. Perbedaan KFC di Indo dan di Malay ya pasti menunya, di Indo ada perkedel, puding, dan terutama NASI.
Gossiping sebentar dan kami balik lagi ke hotel.
Nah, ini dia, rencanyanya kami mau duduk duduk di dekat swimming pool hotel dan order 'pisang goreng' (they were craving for pisang goreng) tapi karena ada miscommunication sama chef yang jualan pisang gorengnya, kami akhirnya pergi ke kamar. Jam 21.00 aku udah K.O dan tidur.

3) Sabtu
Sabtu pagi kami sarapan di hotel. Menu was good and we enjoyed our breakfast. Nah, rencanyanya jam 10.00 kami mau ke amusement park hotel M, tapi 2 temenku bilang mereka nggak suka amusement park dan nunggu aku dan temen aku yang satu lagi, di kamar hotel aja. Jadi ya, aku dan seorang lagi temenku aja yang pergi.
Amusement park di Hotel M itu kecil aja, permainannya pun nampak simple. Tapi jangan underestimate wahana- wahana nya deh, karena ternyata cool juga! Aku malah ngerasa lebih enak ke sini daripada ke Hillpark (bagi orang yang suka main wahana yang cukup extreme).
Cukup puas di amusement park, kami check out hotel dan pulang meuju Medan.
Well, rating untuk Hotel M: 3,5/ 5.
Facilities were good but the hospitality was quite low.
Nah, jam 12 kami udah sampai Medan dan langsung meluncur ke ASLI. ASLI ini toko oleh oleh dan terkenal oleh brand nya yang lucu- lucu, kayak: Teng teng, Ting Ting, Pang pang.
Abis dari ASLI, kami ke SUN Plaza, nah ini sebenernya aku mau ngajak lunch ke Cambrige City tapi temen- temen aku request mau makan Pizza Hut, dan di Cambridge City nggak ada Pizza Hut.
Untungnya Pizza Hut nggak rame banget, dan alhamdulillah, temen- temen aku puas banget makannya. Again, Pizza Hut di Indo dan Malay berbeda. Dan untuk bandinginnya, buat aku lebih yum yum Pizza Hut Indo.
Abis makan, apalagi kalo nggak window shopping. Kami muter muter di Sun Plaza cukup lama dan akhirnya nge- froyo di Red Mango.
Abis nge- froyo, sekitar jam 16.00, kami pulang ke rumah. Mandi dan leyeh leyeh.
Jam 19.30 kami ke Merdeka Walk, makan di Nelayan sampai jam 22.00
And the best part, kami sempet ngeliat couple berantem di depan pintu gerbang utama Merdeka Walk. What a beautiful day to end!

4) Minggu
Balas dendam, kami tidur sampai jam 10.00. Makan siang di AYAM PENYET MONGINSIDI. And they really love it!!!!! (They said its their best meal so far in Medan). Abis itu, ke Suan Bakery untuk beli kue lapis dan ke Bolu meranti untuk beli bolu. Terakhir, ngopi- ngopi di Dr. Koffee sebentar.
Dan akhirnya abis maghrib, kami langsung ciao ke Bandara untuk pengerbangan terakhir ke KL.

Well, you want me to be your guide? :)

Recent trend: Sekolah Alam.

Dear all, aku udah agak lama sih denger  dan baca tentang sekolah alam, tapi akhir akhir ini agak lebih terfokus karena salah seorang saudaraku ingin memasukkan anaknya di salah satu sekolah alam Jakarta. Nah, karena aku ini bergelut di bidang pendidikan, dia tanya- tanya pendapat aku deh(cieh..).

Setelah browsing (aku hanya browsing sekolah- sekolah alam di Indonesia, bukan international ya), aku melihat bahwa sekolah alam ini konsep utamanya ialah 'back to nature' or 'learn with nature'. Nah, tujuan utamanya ialah akhlak atau behaviour; jadi ketika individu bersahabat dengan alam, individu itu akan mengerti bagaimana untuk menjaga dan melestarikan alam. Dan jika individu bisa bersahabat dengan alam tentu aja itu akan mempengaruhi akhlak atau behaviour individu tersebut, kan?

Yang membuat aku kaget, ternyata sekolah sekolah alam yang ada di Jakarta itu banyakan yang berbasiskan Islam. Sebelumnya aku pernah baca di salah satu majalah tentang sekolah alam di Bali yang kerennnnnn banget terus ada foto orang bule nya (yang membuat aku berpikir bahwa tenaga pengajar nya ialah orang asing.

Aku sangat mendukung sekolah alam di Indonesia, tapi aku hanya memberikan pesan kepada orangtua bahwa akan lebih mudah bagi semua pihak (guru, murid and orang tua) jika orangtua dan sekolah mempunyai visi dan misi yang sama. Jangan hanya karena ikut- ikut atau coba- coba. #BenerLoh #DoThink.

Puisi: HATI

HATI

Hati, ku mohon padamu untuk bertahan.
Karena hari esok masih menanti.
Hati, ku mohon padamu untuk sabar.
Karena matahari pasti akan terbenam.
Hati, ku mohon padamu untuk kuat.
Karena ketidakpastian adalah hal yang semu.

Hati, jangan engkau pupuk kebencian.
Hati, jangan engkau tanam kegundahan.
Hati, benihlah keikhlasan.

Walau pedih,
walau perih,
walau sakit,
meyatulah dengan pikiranku,
ingatkan ku pada IKHLAS itu.
 
 

Why so hard? #inconsistent no.3

Some people might not know this, but I AM A PLANNER.

I tried to change this habit because sometimes it annoys me so freakinnnnn' much. Recently I was really stressed out because most of the things not went as I planned.
Pfffiuuhhhh!

Update: Most Favorite Song 2012 (Korea)

1. Big Bang- Blue

2. K. Will- Please Don't

 3. Kim Joong Kook- Men are all like that

4. T-ara- Day by Day

5. 2NE1-  I love you

homemade SUSHI

Bahan:
- 2 cup beras jepang (dicuci bersih, kemudian masak didaalam rice cooker)
- 1 kaleng tuna
- Bawang bombay secukupnya (untuk ditumis bersama tuna)
- 3 kali perasan jeruk nipis/ lemon
- Gula
- Garam
- Mayonaise
-  Rumput laut kering secukupnya

Cara membuat:
1) Panaskan api. Tuangkan air tuna ke dalam wajan, setelah panas, masukkan bawang bombay. Setelah harum masukkan tuna. Dimasak sampai tercampur rata saja.

2) Peras jeruk nipis/ lemon didalam mangkuk, larutkan dengan 1 sdt gula dan 1/2 sdt garam. (Tergantung selera anda, jika tidak suka manis, takaran gula bisa dikurangkan)
3) Setelah nasi masak, tunggu sekitar 10- 15 menit. Keluarkan dari rice cooker. Campurkan larutan jeruk nipis/ lemon yann telah disediakan sebelumnya kedalam nasi tersebut. Aduk rata.
4) Keluarkan satu lembar rumput laut kering, letak nasi diatasnya tetapi tidak sampai pinggir rumput laut. Kemudian semprotkan mayonaise secukupnya diatas nasi. Tuang tuna yang telah disiapkan sebelumnya ditengah nasi. Gulung perlahan supaya RAPAT!

5) Gunakan pisau yang tajam untuk memotong dan jika pisau terasa lengket setelah memotong sushi, bisa dipersihkan dengan tissue atau lap yang sedikir lembab.

Ps:
-saya tidak menggunakan rolling untuk menggulung sushi, ataupun plastik sebagai alas dan penggulung sushi, saya hanya menggunakan telenan tipis untuk alas rumput laut kering.
-awalnya agak susah sih menggulung. Tapi nggak harus nunggu lama untuk gulungan yang sempurna.

Ini hasil gulungan kedua, dan di dalam gulungan ada keju potong juga.

Pps:
- all ingredients can be found in Jusco (Malaysia) or Berastagi Swalayan (Medan).

Why so hard? #inconsistent no.2

How can I do my assignments in these 2 years???