Friday, December 14, 2012

Update: Most Favorite Song 2012 (Korea)

1. Big Bang- Blue

2. K. Will- Please Don't


 3. Kim Joong Kook- Men are all like that


4. T-ara- Day by Day


5. 2NE1-  I love you


homemade SUSHI

Bahan:
- 2 cup beras jepang (dicuci bersih, kemudian masak didaalam rice cooker)
- 1 kaleng tuna
- Bawang bombay secukupnya (untuk ditumis bersama tuna)
- 3 kali perasan jeruk nipis/ lemon
- Gula
- Garam
- Mayonaise
-  Rumput laut kering secukupnya

Cara membuat:
1) Panaskan api. Tuangkan air tuna ke dalam wajan, setelah panas, masukkan bawang bombay. Setelah harum masukkan tuna. Dimasak sampai tercampur rata saja.

2) Peras jeruk nipis/ lemon didalam mangkuk, larutkan dengan 1 sdt gula dan 1/2 sdt garam. (Tergantung selera anda, jika tidak suka manis, takaran gula bisa dikurangkan)
3) Setelah nasi masak, tunggu sekitar 10- 15 menit. Keluarkan dari rice cooker. Campurkan larutan jeruk nipis/ lemon yann telah disediakan sebelumnya kedalam nasi tersebut. Aduk rata.
4) Keluarkan satu lembar rumput laut kering, letak nasi diatasnya tetapi tidak sampai pinggir rumput laut. Kemudian semprotkan mayonaise secukupnya diatas nasi. Tuang tuna yang telah disiapkan sebelumnya ditengah nasi. Gulung perlahan supaya RAPAT!

5) Gunakan pisau yang tajam untuk memotong dan jika pisau terasa lengket setelah memotong sushi, bisa dipersihkan dengan tissue atau lap yang sedikir lembab.

Ps:
-saya tidak menggunakan rolling untuk menggulung sushi, ataupun plastik sebagai alas dan penggulung sushi, saya hanya menggunakan telenan tipis untuk alas rumput laut kering.
-awalnya agak susah sih menggulung. Tapi nggak harus nunggu lama untuk gulungan yang sempurna.
Ini hasil gulungan kedua, dan di dalam gulungan ada keju potong juga.
Pps:
- all ingredients can be found in Jusco (Malaysia) or Berastagi Swalayan (Medan).

Why so hard? #inconsistent no.2

How can I do my assignments in these 2 years???